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前不久張先生與好友逛珠寶城,看到一家店里擺放著一桌子五花肉,感到非常奇怪,進店跟店主一聊,店主不禁哈哈大笑,一桌子竟然不是吃的肉，而是外觀酷似肉的石頭。學名彩霞石，是地質運動過程中沉積巖或變質巖與其他礦物質接觸色化而成。
具店主介紹，國內肉石產地不少，例如內蒙古、河北、山東、浙江、江西、廣西、安徽等地。但從成份上考慮，地表出產的天然肉石更是少之又少，能稱得上象形精品的，更是鳳毛麟角。
代表性肉石分別是：東坡肉石、蜜醬雞腿、紅燒肘子、同安封肉、五香牛肉。
產地：內蒙古阿拉善品名：東坡肉形石 
產地：內蒙古阿拉善品名：蜜醬雞腿
產地：內蒙古阿拉善品名：五花牛肉
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